最近の朝食では 先週作った金柑マーマレードをトーストと一緒にいただきます。自分で手作りしたので 美味しさに満足しています。 金柑はビタミンCが多いのでそのまま皮をかじっても 風邪予防になりそうです。 たまにお風呂にも入れます。柚子風呂ならぬ金柑…

裏庭の金柑が ことしはたくさん実りました。 さっそくマーマレードにチャレンジです。 おととし レシピどおりに作っってみたら 予想をはるかに上回るくらいに美味しかったのです。だから今年も・・・。 金柑は種が多いし 実も小さく 細く切るのも手間がかか…

今年のお正月は 雲が多かったけれど まあ穏やかなお正月でしたね。 清州櫓は窓が開いていました。 お堀にはユリカモメの数が増えてきました。 二日には名城公園のスタバで 朝コーヒーでした。家族連れやワンちゃん連れが多かったです。寒いからジャケットを…